एयर फ्रायर रेसिपी · मुख्य व्यंजन
स्टफ्ड गार्लिक ब्रेड
चीज़ और लहसुन-मक्खन से भरी नरम ब्रेड। भरपूर स्नैक जिसे आप खाने की तरह खा सकते हैं।
- 22 मिनटकुल समय
- 180°Cएयर फ्रायर
- 2सर्विंग
- शाकाहारीआहार
प्रति सर्विंग पोषण
- 305kcal
- 12.0 gप्रोटीन
- 16.6 gकार्ब्स
- 21.6 gफ़ैट
- 1.5 gफ़ाइबर
प्रति सर्विंग, लगभग 2 सर्विंग। ये आंकड़े मानक सामग्री डेटाबेस पर आधारित अनुमान हैं, यह चिकित्सा, आहार या पोषण संबंधी सलाह नहीं है।
सामग्री
- पिज़्ज़ा का आटा1 लोई
- मोज़रेला चीज़80 ग्राम
- मक्खन2 बड़ा चम्मच
- लहसुन4 कली
- हरा धनिया2 बड़ा चम्मच
- कुटी लाल मिर्च1 छोटा चम्मच
बनाने की विधि
गार्लिक बटर बनाएँ
नरम किए हुए मक्खन में बारीक कटा लहसुन, हरा धनिया और कुटी लाल मिर्च मिलाएँ। नरम मक्खन पतली और एक जैसी परत में फैलता है, जिससे लहसुन का स्वाद परत के हर कोने तक पहुँचता है।
ब्रेड का आकार दें
आटे को अंडाकार में बेलें, बीच में मोज़रेला फैलाएँ और दोनों तरफ़ के हिस्से मोड़कर उसे पूरी तरह ढक दें। किनारों को अच्छी तरह सील करने से पिघलता और उबलता चीज़ बाहर नहीं निकलता।
ऊपर लगाएँ
तैयार ब्रेड के ऊपर गार्लिक बटर अच्छी मात्रा में लगाएँ। पकते समय मक्खन सतह में समा जाता है, जिससे परत सुनहरी बनती है और लहसुन की महक पूरी ब्रेड में फैल जाती है।
एयर फ्राय करें
एयर फ्रायर को 180 डिग्री पर 11 मिनट के लिए एयर फ्राय करें, जब तक ब्रेड ऊपर से सुनहरी न हो जाए और अंदर का चीज़ पिघल न जाए। सख़्त और एक जैसी सुनहरी परत बताती है कि आटा अंदर तक पूरा पक गया है।
