बेक्ड सेब ओट्स कप

प्रति सर्विंग पोषण

सामग्री

• सेब2, छोटे चौकोर कटे हुए
• रोल्ड ओट्स1 कप
• दूध1/2 कप
• शहद2 बड़ा चम्मच
• दालचीनी पाउडर1/2 छोटा चम्मच
• पीकन, कटे हुए2 बड़ा चम्मच

बनाने की विधि

1. मिलाएँ

   छोटे चौकोर कटे सेब, ओट्स, दूध, शहद और दालचीनी को एक कटोरे में डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। इसे कुछ मिनट रहने दें ताकि ओट्स दूध सोखने लगें, जिससे बेक हुए कप सूखे नहीं बल्कि नरम बनते हैं।

2. बाँटें

   मिश्रण को चिकने किए रैमकिन या मफिन कप में एक जैसा बाँट दें और हल्के से दबाएँ। इन्हें अच्छी तरह चिकना करने से जमे हुए कप साफ़-साफ़ निकल आते हैं, और हल्का दबाने से बेक होने के बाद वे जुड़े रहते हैं।

3. ऊपर डालें

   हर कप के ऊपर कटे पीकन छिड़कें और हल्का दबा दें। सूखी गरमाहट में बेक होते-होते ये मेवे सिककर खुशबूदार हो जाते हैं, और नीचे के नरम ओट्स और सेब के साथ एक अच्छा कुरकुरापन देते हैं।

4. एयर फ्राय करें

   एयर फ्रायर को 170 डिग्री पर 16 मिनट के लिए एयर फ्राय करें, जब तक सेब नरम और ऊपर का हिस्सा जमकर सुनहरा न हो जाए। निकालने से पहले कप को कुछ मिनट ठंडा होने दें, क्योंकि ठंडे होने पर वे जम जाते हैं और अपना आकार बेहतर बनाए रखते हैं।